今までアクセス制御の属性が mx_internal だった Label クラスの styleSheet プロパティが、Flex 3.4 から public に変更されました。
地味な変更ですが、地味に嬉しいことです。
早速サンプルを作りました。Label クラスのサブクラスである Text クラスを使用しています。
サンプル ( 画面とソース : Flex 3.4.0.9271 でビルド )
http://labs.taiga.jp/flex3/StyleSheetSample/
http://labs.taiga.jp/flex3/StyleSheetSample/srcview/